Qui va nourrir le monde ?
Publié le 6 Décembre 2017
Le rapport nous parle de la troublante histoire de deux systèmes alimentaires. On nous dit qu'avec ses cultures génétiquement modifiées, ses techniques établies tape-à-l'œil et son poids fin...
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Le rapport nous parle de la troublante histoire de deux systèmes alimentaires.
On nous dit qu’avec ses cultures génétiquement modifiées, ses techniques établies tape-à-l’œil et son poids financier, la grande industrie agro-alimentaire sauvera le monde de la faim et de la malnutrition, et aidera les réseaux alimentaires à résister aux chocs du changement climatique. Or un rapport de ETC group montre qu’en réalité c’est le réseau diversifié des petits producteurs, surnommé Réseau alimentaire paysan, qui nourrit 70% du monde, y compris les peuples les plus affamés et les plus marginalisés.