Le vin bio en pleine expansion

Publié le 1 Octobre 2016

Le vin bio en pleine expansion
Le respect du terroir, la suppression des pesticides de synthèse, une vinification plus naturelle sont les bases de la viticulture biologique. Le respect des cycles naturels transforme le vin bio. « De grands vignerons ont observé des changements réels dans leurs vins, assure Michel Bettane, critique de vins français et co-auteur du Guide Bettane et Desseauve des vins de France.....

Publié dans #sante, #jardin culture

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